sábado, 2 de octubre de 2010

Una rica comida para recordar::A nice meal to remember








La primavera está ya casi aquí, asi que disfrutamos un rico almuerzo en el balcón. Puede sonar extraño que abrimos una botella de vino francés que compramos en París para disfrutar un sandwich de prosciutto y una exquisita ensalada con repollitos de bruselas en escabeche que preparé una semana antes, quizás una comida muy simple para semejante vino, pero estuvo genial! el vino: sin palabras! y para rematar un increíble almuerzo tomamos un cafecito de Juan Valdez hecho en prensa francesa y un marquise de chocolate del restauran de papá, simplemente perfecto! Disfruten su fin de semana...

Spring is almost here and we ate at the balcony. It might bizarre to you that we opened a bottle of french wine that we bought in Paris to enjoy a prosciutto sandwich and a exquisite salad of brussels sprouts with "escabeche" sauce that I made a week after, maybe a simple meal for a "mr." wine, but it was amazing! the wine: OMG! and just for a perfect lunch coffee of Juan Valdez and a chocolate marquise of dad restaurant, just perfect! enjoy your weekend...

4 comentarios:

Lyn dijo...

realmente deli!!! y la marquesa de chocolate con café colombiano, lo mejor!!! se me hizo agua la boca! creo, pero solo creo q me antoje!

Lilli dijo...

Oh, it looks absolutely lovely! And - strange to think that spring is coming, we are heading towards snow! :)

Profe Rina dijo...

Lyn, te mandaría un pedacito si pudiera jajaja

Lilli, I´m happy that srping is here, but it seems that winter don´t want to leave us...

Maru dijo...

Delicioso todo, se me hizo agua la boca!y me lamento no haber traido mas Juan Valdez de mi viaje a Colombia, se me ha terminado muy rapido